Ананасы: калорийность
Ананас — это тропическая культура, происходящая из Америки. Это фрукт не только красивый, с нежным вкусом и тонким ароматом, но и полезный, некоторое время назад в нём был обнаружен бромелайн — ферментный комплекс, способствующий ускорению расщепления белков и жиров.
По содержанию:
- белков — 0.4%;
- сахаров — 11.5%;
- лимонной кислоты — 0.7%;
- пищевых волокон — 0.4%;
- аскорбиновой кислоты — до 50 мг.
Польза ананаса
Полезным считается употребление ананасов для профилактики и лечения тромбозов, а также тромбофлебита, поскольку это снижает вязкость состава крови. А свойство ананаса оказывать противоотёчное действие используется для лечения почек и сердечно-сосудистой системы. Ананас способствует очищению сосудов от холестерина.
Калорийность ананаса
Низкая, всего 48 кКал, калорийность ананасов обращает на себя внимание диетологов. При ангине, артрите, пиелонефрите, синусите, пневмонии, и в начале заболевания при простуде рекомендуется пить сок ананасов. Ананас употребляют и при атеросклерозе, а также для стимуляции функции пищеварения.
Вред ананаса
Вреден ананас больным с повышенной кислотностью желудка, поскольку сам обладает высоким содержанием кислот. Кроме того, кислоты ананаса влияют на зубную эмаль, что предполагает его осторожное употребление.
Продукт | ККал | Белки, г | Жиры, г | Угл, г | |
---|---|---|---|---|---|
Ананас, сырой, традиционные сорта | 45 | 0,55 | 0,13 | 11,82 | |
Ананас, сырой, сладкие сорта | 51 | 0,53 | 0,11 | 13,5 | |
Ананас, сырой, все продовольственные сорта | 50 | 0,54 | 0,12 | 13,12 | |
Ананас, консервированный в экстра-насыщенном сахарном сиропе | 83 | 0,34 | 0,11 | 20,7 | |
Ананас, консервированный в собственном соку | 60 | 0,42 | 0,08 | 14,9 | |
Ананас, консервированный в насыщенном сахарном сиропе | 78 | 0,35 | 0,11 | 19,4 | |
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе | 52 | 0,36 | 0,12 | 12,65 | |
Ананас, консервированный в водной заливке | 32 | 0,43 | 0,09 | 7,5 | |
Ананас, замороженный крупными кусками, подслащенный | 86 | 0,4 | 0,1 | 21,1 | |
Маринованный ананас | 52 | 0,36 | 0,12 | 12,65 | |
Ананас (Консервированные с Соком) | 60 | 0,42 | 0,08 | 15,7 | |
Ананас (Консервированные с Легким Сиропом) | 52 | 0,36 | 0,12 | 13,45 | |
Куски Ананаса (Подслащенные, Замороженные) | 86 | 0,4 | 0,1 | 22,2 | |
Ананас (Консервированные с Водой) | 32 | 0,43 | 0,09 | 8,3 | |
Ананас | 48 | 0,54 | 0,12 | 12,63 |