Яичный желток куриный: калорийность на 100 г, белки, жиры, углеводы

Калорийность и пищевая ценность Яичный желток куриный

Энергетическая ценность (калорийность) Яичный желток куриный составляет 358 ККал на 100 грамм продукта (съедобной части). Соотношение белков, жиров и углеводов:

Свойство	Значение
Калорийность, кКал	358
Белки, гр	16,2
Углеводы, гр	1,78
Жиры, гр	30,87

Калькулятор продукта

Введите количество продукта "Яичный желток куриный" для подсчета его пищевой ценности

Свойство	Значение	% от нормы
Калорийность, кКал	358	17.9	17.9%
Белки, гр	16,2	10.67	10.67%
Углеводы, гр	1,78	0.4	0.4%
Жиры, гр	30,87	68.18	68.18%

Микро- и макроэлементы в Яичный желток куриный

Яичный желток куриный содержит следующие элементы: Зола, Вода, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Йод, Марганец, Хром, Молибден, Кобальт, Цинк, Железо, Хлор.

Микро- и макроэлемент	Значение
Зола, г.	1
Вода, г.	50
Натрий, мг	51
Калий, мг	129
Фосфор, мг	542
Магний, мг	15
Кальций, мг	136
Сера, мг	170
Медь, мкг	139
Йод, мкг	33
Марганец, мг	0,07
Хром, мкг	7
Молибден, мкг	12
Кобальт, мкг	23
Цинк, мг	3,105
Железо, мг	6,7
Хлор, мг	146

Витамины в Яичный желток куриный

Яичный желток куриный содержит следующие витамины: Зола, Вода, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Йод, Марганец, Хром, Молибден, Кобальт, Цинк, Железо, Хлор.

Витамин	Значение
Витамин B1 (тиамин), мг	0,24
Витамин B2 (рибофлавин), мг	0,28
Витамин B6 (пиридоксин), мг	0,46
Витамин B9 (фолиевая), мкг	22,4
Витамин PP (Ниациновый эквивалент), мг	2,6892
Витамин B12 (кобаламины), мкг	1,8
Витамин D, мкг	7,7
Витамин A, мг	0,89
Холин, мг	800
Витамин A (РЭ), мкг	1100
Бэта-каротин, мг	0,21
Витамин B5 (пантотеновая), мг	4
Витамин H (биотин), мкг	56

Калорийность и химический состав других продуктов

Продукт	ККал	Белки, г	Жиры, г	Угл, г
Яичный Желток	322	15,86	26,54	3,59
Приготовленный Яичный Желток	321	15,8	26,43	3,58
Сухой яичный желток	612	31,1	52,2	4,7
Яичный желток, сушеный	666	34,25	55,8	3,6
Яичный желток, сырой, замороженный	303	15,5	25,6	1,15
Яичный желток, сырой, замороженный, подслащенный	307	13,8	22,75	10,8
Яичный желток, сырой, замороженный, подсоленый	274	14	23	1,6
Яичный желток, сырой, свежий	317	15,86	26,54	3,59
Яичный желток куриный	358	16,2	30,87	1,78
Яичный желток куриный, сухой	612	31,1	52,2	4,7