Калорийность и пищевая ценность Сухой яичный белок
Энергетическая ценность (калорийность) Сухой яичный белок составляет 350 ККал на 100 грамм продукта (съедобной части). Соотношение белков, жиров и углеводов:
| Свойство |
Значение |
| Калорийность, кКал |
350 |
| Белки, гр |
82,4 |
| Углеводы, гр |
1,2 |
| Жиры, гр |
1,8 |
Калькулятор продукта
Введите количество продукта "Сухой яичный белок" для подсчета его пищевой ценности
| Свойство
|
Значение
|
% от нормы
|
| Калорийность, кКал |
350 |
17.5 |
|
| Белки, гр |
82,4 |
54.67 |
|
| Углеводы, гр |
1,2 |
0.4 |
|
| Жиры, гр |
1,8 |
2.27 |
|
Микро- и макроэлементы в Сухой яичный белок
Сухой яичный белок содержит следующие элементы:
Моно- и дисахариды, НЖК - Насыщенные жирные кислоты, Зола, Вода, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Йод, Марганец, Хром, Молибден, Кобальт, Цинк, Железо, Хлор.
| Микро- и макроэлемент |
Значение |
| Моно- и дисахариды, г. |
1,2 |
| НЖК - Насыщенные жирные кислоты, г. |
0,5 |
| Зола, г. |
5,6 |
| Вода, г. |
9 |
| Натрий, мг |
1297 |
| Калий, мг |
1067 |
| Фосфор, мг |
194 |
| Магний, мг |
29 |
| Кальций, мг |
75 |
| Сера, мг |
187 |
| Медь, мкг |
52 |
| Йод, мкг |
7 |
| Марганец, мг |
0,007 |
| Хром, мкг |
3 |
| Молибден, мкг |
4 |
| Кобальт, мкг |
1 |
| Цинк, мг |
0,231 |
| Железо, мг |
1,8 |
| Хлор, мг |
172 |
Витамины в Сухой яичный белок
Сухой яичный белок содержит следующие витамины:
Моно- и дисахариды, НЖК - Насыщенные жирные кислоты, Зола, Вода, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Йод, Марганец, Хром, Молибден, Кобальт, Цинк, Железо, Хлор.
| Витамин |
Значение |
| Витамин B2 (рибофлавин), мг |
2 |
| Витамин B6 (пиридоксин), мг |
0,01 |
| Витамин B9 (фолиевая), мкг |
1,1 |
| Витамин PP (Ниациновый эквивалент), мг |
22,7 |
| Витамин B12 (кобаламины), мкг |
0,08 |
| Холин, мг |
39 |
| Витамин B5 (пантотеновая), мг |
0,2 |
| Витамин H (биотин), мкг |
7 |
Калорийность и химический состав других продуктов
1
|
Продукт |
ККал |
Белки, г |
Жиры, г |
Угл, г |
|
Яичный Белок
|
52 |
10,9 |
0,17 |
0,73 |
|
Заменитель Яйца (Жидкий)
|
84 |
12 |
3,31 |
0,64 |
|
Приготовленный Яичный Белок
|
52 |
10,86 |
0,17 |
0,73 |
|
Сухой яичный белок
|
350 |
82,4 |
1,8 |
1,2 |
|
Яйчный белок, порошок, обогащенный глюкозой
|
376 |
82,4 |
0,04 |
4,47 |
|
Яйчный белок, сушеный
|
382 |
81,1 |
|
7,8 |
|
Яйчный белок, сушеный, в хлопьях, обогащенный глюкозой
|
351 |
76,92 |
0,04 |
4,17 |
|
Яйчный белок, сырой, замороженный
|
47 |
9,8 |
|
1,05 |
|
Яичный белок, сырой, свежий
|
48 |
10,9 |
0,17 |
0,73 |
|
Яичный белок куриный
|
44,4 |
11,1 |
|
|
|
Яичный белок куриный, сухой
|
350 |
82,4 |
1,8 |
1,2 |