Калорийность и пищевая ценность Ржаная мука, обдирная
Энергетическая ценность (калорийность) Ржаная мука, обдирная составляет 354 ККал на 100 грамм продукта (съедобной части). Соотношение белков, жиров и углеводов:
| Свойство |
Значение |
| Калорийность, кКал |
354 |
| Белки, гр |
9,39 |
| Углеводы, гр |
62,89 |
| Жиры, гр |
1,77 |
Калькулятор продукта
Введите количество продукта "Ржаная мука, обдирная" для подсчета его пищевой ценности
| Свойство
|
Значение
|
% от нормы
|
| Калорийность, кКал |
354 |
17.7 |
|
| Белки, гр |
9,39 |
6 |
|
| Углеводы, гр |
62,89 |
24.8 |
|
| Жиры, гр |
1,77 |
2.27 |
|
Микро- и макроэлементы в Ржаная мука, обдирная
Ржаная мука, обдирная содержит следующие элементы:
Моно- и дисахариды, НЖК - Насыщенные жирные кислоты, Зола, Вода, Пищевые волокна, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Медь, Марганец, Селен, Цинк, Железо.
| Микро- и макроэлемент |
Значение |
| Моно- и дисахариды, г. |
1,04 |
| НЖК - Насыщенные жирные кислоты, г. |
0,198 |
| Зола, г. |
1,5 |
| Вода, г. |
9,85 |
| Пищевые волокна, г. |
14,6 |
| Натрий, мг |
3 |
| Калий, мг |
340 |
| Фосфор, мг |
207 |
| Магний, мг |
75 |
| Кальций, мг |
24 |
| Медь, мкг |
287 |
| Марганец, мг |
5,46 |
| Селен, мкг |
35,7 |
| Цинк, мг |
1,99 |
| Железо, мг |
2,12 |
Витамины в Ржаная мука, обдирная
Ржаная мука, обдирная содержит следующие витамины:
Моно- и дисахариды, НЖК - Насыщенные жирные кислоты, Зола, Вода, Пищевые волокна, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Медь, Марганец, Селен, Цинк, Железо.
| Витамин |
Значение |
| Витамин B1 (тиамин), мг |
0,287 |
| Витамин B2 (рибофлавин), мг |
0,114 |
| Витамин B6 (пиридоксин), мг |
0,268 |
| Витамин B9 (фолиевая), мкг |
19 |
| Витамин E (ТЭ), мг |
0,79 |
| Витамин К (филлохинон), мкг |
5,9 |
| Витамин PP (Ниациновый эквивалент), мг |
1,727 |
| Холин, мг |
20,6 |
| Витамин B5 (пантотеновая), мг |
0,492 |
Калорийность и химический состав других продуктов
1
|
Продукт |
ККал |
Белки, г |
Жиры, г |
Угл, г |
|
Мука ржаная
|
298 |
8,9 |
1,7 |
61,8 |
|
Мука ржаная сеяная
|
305 |
6,9 |
1,4 |
66,3 |
|
Мука ржаная обойная
|
294 |
10,7 |
1,9 |
58,5 |
|
Мука ржаная обдирная
|
298 |
8,9 |
1,7 |
61,8 |
|
|
Ржаная мука, обдирная
|
354 |
9,39 |
1,77 |
62,89 |
|
Ржаная мука, обойная
|
324 |
14,03 |
2,69 |
46,14 |
|
Ржаная мука, сеяная
|
367 |
8,39 |
1,36 |
65,63 |
