Калорийность и пищевая ценность Перловая крупа, сырая
Энергетическая ценность (калорийность) Перловая крупа, сырая составляет 352 ККал на 100 грамм продукта (съедобной части). Соотношение белков, жиров и углеводов:
| Свойство |
Значение |
| Калорийность, кКал |
352 |
| Белки, гр |
9,91 |
| Углеводы, гр |
77,72 |
| Жиры, гр |
1,16 |
Калькулятор продукта
Введите количество продукта "Перловая крупа, сырая" для подсчета его пищевой ценности
| Свойство
|
Значение
|
% от нормы
|
| Калорийность, кКал |
352 |
17.6 |
|
| Белки, гр |
9,91 |
6 |
|
| Углеводы, гр |
77,72 |
30.8 |
|
| Жиры, гр |
1,16 |
2.27 |
|
Микро- и макроэлементы в Перловая крупа, сырая
Перловая крупа, сырая содержит следующие элементы:
Моно- и дисахариды, НЖК - Насыщенные жирные кислоты, Зола, Вода, Пищевые волокна, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Медь, Марганец, Селен, Цинк, Железо.
| Микро- и макроэлемент |
Значение |
| Моно- и дисахариды, г. |
0,8 |
| НЖК - Насыщенные жирные кислоты, г. |
0,244 |
| Зола, г. |
1,11 |
| Вода, г. |
10,09 |
| Пищевые волокна, г. |
15,6 |
| Натрий, мг |
9 |
| Калий, мг |
280 |
| Фосфор, мг |
221 |
| Магний, мг |
79 |
| Кальций, мг |
29 |
| Медь, мкг |
420 |
| Марганец, мг |
1,322 |
| Селен, мкг |
37,7 |
| Цинк, мг |
2,13 |
| Железо, мг |
2,5 |
Витамины в Перловая крупа, сырая
Перловая крупа, сырая содержит следующие витамины:
Моно- и дисахариды, НЖК - Насыщенные жирные кислоты, Зола, Вода, Пищевые волокна, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Медь, Марганец, Селен, Цинк, Железо.
| Витамин |
Значение |
| Витамин B1 (тиамин), мг |
0,191 |
| Витамин B2 (рибофлавин), мг |
0,114 |
| Витамин B6 (пиридоксин), мг |
0,26 |
| Витамин B9 (фолиевая), мкг |
23 |
| Витамин E (ТЭ), мг |
0,02 |
| Витамин К (филлохинон), мкг |
2,2 |
| Витамин PP (Ниациновый эквивалент), мг |
4,604 |
| Холин, мг |
37,8 |
| Витамин A (РЭ), мкг |
1 |
| Бэта-каротин, мг |
0,013 |
| Витамин B5 (пантотеновая), мг |
0,282 |
Калорийность и химический состав других продуктов
1
|
Продукт |
ККал |
Белки, г |
Жиры, г |
Угл, г |
|
Перловая крупа
|
315 |
9,3 |
1,1 |
66,9 |
|
Перловая каша
|
106 |
3,1 |
0,4 |
23 |
|
Перловая каша на воде
|
109 |
3,1 |
0,4 |
22,2 |
|
Перловая каша рассыпчатая
|
106 |
3,1 |
0,4 |
23 |
|
Перловая крупа, приготовленная
|
123 |
2,26 |
0,44 |
24,42 |
|
Перловая крупа, сырая
|
352 |
9,91 |
1,16 |
77,72 |
|
Крупа перловая
|
315 |
9,3 |
1,1 |
66,9 |